Испытание срока годности при хранении еды

Еда должна встретить уместные условия срока годности при хранении национальных и международных регулировок гигиены питания. Индустрия СВОБОДЫ может обеспечить вас с ускоренной ход камерой старея теста для того чтобы оценить качество еды для обеспечения что она соотвествует условия.

Камера теста климата СВОБОДЫ использована для того чтобы испытать срок годности при хранении продукта путем имитировать окружающую среду продаж рынка и окружающую среду хранения, etc. для ускоренного ход испытания (то есть, разрушительного эксперимента). Ее можно использовать для ускоренной ход стабильности испытания разрушением и продукта испытывая на срок годности при хранении еды, напитков, медицин, и ежедневных необходимостей.

Шаги теста следующим образом:

Камера теста СВОБОДЫ: Ускоренная ход температурой камера климата срока годности при хранении еды испытывая

1. Разделите такую же серию продуктов в 5 групп, каждая группа нужны 8-10 образцов, кладет их в 5 коробки;

2. Установите камеру теста на 5°C, 30°C, 35°C, 40°C, и 45°C соответственно.

3. Образец на 5°C служит как образец контроля. 30°C, 35°C, 40°C, и 45°C ускоренные ход тесты разрушения.

4. Начните замечание от образца на 45°C. согласно ситуации, начале от 10 дней и примите вне контролю каждые 5 дней. Когда продукт начнет ухудшать, эта группа остановит тест и запишет число дней теста как 15 дней. Число дней на 40°C, 35°C, и 30°C измерено последовательно как приблизительно 30 дней + 2 дня, 60 дней + 1, 120 дней + 1 день.

5. Высчитайте q10=4 с 10°C как градиент.

Покуда вы знаете это q10=4, вы можете высчитать срок годности при хранении (20℃-25℃) продуктов на рынке путем испытывать высокотемпературный пункт в будущем. Конечно, для того чтобы быть более точны и неукоснительный, несколько различных пунктов температуры можно испытать множественные времена проверить q10.

6. Период хранения продукта в днях рынка (20℃-25℃) =15 days*4*4=240.

(15 дней число дней измеренных на 45°C, 45°C имеет 2 градиента по отношению к окружающей среде рынка (20°C-25°C), поэтому умножьте ее 2 q10).